紅葉


北野天満宮にて

はっとするほど鮮やかな紅葉に出会いました。
嬉しいですね。
一雨ごとに寒さも増しますが、紅葉も
美しさを増すのでしょうね。

小豆湯



焚き立ての小豆の汁です。
出来立ては香りよく、美味しいものです。
身体にとても良い気がします。
時間が経つと濁ってしまいます。
タイミングよくいらしたお客様にお出ししています。

和菓子教室 桃山



出来立ての桃山、召し上がったこと
ありますか?
あつあつの菓子を頬張れるのは和菓子教室
ならではです。
お楽しみに!

公孫樹



昨日のイチョウが早速菓子になりました。
羊羹生地にはほんの少しニッキをきかせています。

北野天満宮たより



まだ紅葉には少し早いと1週間前に
思いました。
あっという間に眩しい黄色になりました。
菓子作り、焦ります。
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京都で和菓子を作っています。
和菓子の美味しさ、楽しさをご一緒に。

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