亥の子餅



亥の子餅は亥の日の亥の刻に食べる
とも言われます。
農作物の収穫日、お昼に食べる土地も
あるようです。
五穀の恵みに感謝する菓子、そのように捉え
五穀を使用しました。
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京都で和菓子を作っています。
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