夏旬菓



その時期の旬の果物を使った菓子、旬菓。
今年は不作とのことで、和歌山まで買付けに
行って参りました。
これが寒天?と驚くような食感です。
旬の果物の美味しさを楽しんでいただきたく、
砂糖は控えめにしております。
一度おためしを。
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京都で和菓子を作っています。
和菓子の美味しさ、楽しさをご一緒に。

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