涼菓詰合


夏旬菓と蓮菓子

蒸しますね。こんな時期、涼やかな菓子はいかがですか。
笹の香、鮮やかな緑、夏蜜柑の爽やかな香りと夏らしい色。
竹で編んだ籠に入れると、涼感がぐっと上がります。
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京都で和菓子を作っています。
和菓子の美味しさ、楽しさをご一緒に。

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