夜店



たまに夜店やっています。
大文字の時など。
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紫つゆくさ



綺麗に咲いてくれました。
二度目の開花です。
紫といっても、鮮やかな青。
目の保養になります。

朝顔


羽二重 中 白あん

朝顔といえば夏の風物詩ですが
季語は秋だそうです。

果実たっぷり甘夏羹



新商品のおしらせです。
「果実たっぷり甘夏羹」
果汁も果実もたっぷり。
しっかり果物を食べているような
さっぱりとした菓子です。
お早めにどうぞ。

京の初秋



暑い、暑いと言うものの今朝は
肌寒いと感じました。
お昼になれば「あれは幻か?」という
感じですが。
8月末にもなれば菓子の世界では秋の
意匠になっていきます。
いきなり、秋にすると違和感がありますので、
このように少しずつ。

ちょっと一服



抹茶をお家で気軽にお召し上がり
いただけたらと思い「ちょっと一服」を
作りました。
小ぶりの抹茶茶碗一つ+干菓子+抹茶
のセットです。
数に限りがありますので、お早めにどうぞ。
箱入りですので、プレゼントにもおすすめです。

撫子



なでしこ、可愛らしいですね。
ピンクの色にも濃淡があったり、
柄のあるなしで雰囲気が変わったり。
菓子作りにも生かしています。

かき氷 柚子蜜



今日も暑いですね。
柚子蜜と練乳のたっぷりかかった
かき氷はいかがですか。
中には小豆もしっかり入ってます。

緑蔭


道明寺羹

錦玉に道明寺と大納言小豆を二つぶ。
見た目の涼やかさと美味しさと
どちらもお楽しみいただけます。
錦玉、かつて私は苦手でした。
あんこを楽しめる菓子の方が好み
でしたが、そんな私が満足できる
寒天の菓子ができました。
ぜひ、召し上がってみてください。

北野天満宮の夜



久しぶりの北野天満宮。
七夕飾りがありました。
夜に見ると結構こわいです。
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さくらの京菓子

Author:さくらの京菓子
京都で和菓子を作っています。
和菓子の美味しさ、楽しさをご一緒に。

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