和菓子教室 心太



この画像、何だと思われますか?
これが心太の材料「天草」です。
これを使って心太を作ります。
銅鍋で焚くと、赤色が綺麗な緑に変わります。
これも一つの見どころ。

8月18日(金)13:00~ 和菓子教室「心太」
 黒蜜作りも致します。
 色んな菓子に合う美味しい黒蜜、この機会に
 作ってみませんか。
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和菓子教室 水ようかん

和菓子教室 <水ようかん>
 
小豆の風味を楽しめる水ようかんを手作り
してみませんか。
出来立ての菓子を抹茶とお召し上がりいただきます。
夏の暑さを忘れさせてくれる美味しさです。

7月29日(土)10:30~
参加費 4320円(税込)

お申込先  京の旬菓 よ志おか 075-463-4568
京都市北区平野上八丁柳町39(平野神社より徒歩3分)
定休日   不定休
姫路教室  第3水曜(10:30~/18:30~)

※キャンセルは3日前までにご連絡お願い致します。
それ以降は全額頂戴します。

和菓子体験 錦玉



寒天のキラキラが暑さを忘れさせて
くれます。
夏らしい和菓子、作ってみませんか。

7月23日(日)10:30~ 和菓子体験(錦玉)
 参加料 3,240円
 3個作り 
 うち1個は抹茶と一緒にお召し上がり頂きます
 

和菓子教室 葛菓子



出来立ての葛菓子を味わえるのは
幸せですね。
6月は葛はじめ。
これからしばらく楽しめます。
葛の菓子、作ってみませんか?

和菓子教室 七変化



今回の和菓子教室では、紫陽花をテーマに
菓子作り致しました。
紫陽花を表すのに、いろんな言い方があります。
「七変化」も楽しい表現ですね。
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さくらの京菓子

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京都で和菓子を作っています。
和菓子の美味しさ、楽しさをご一緒に。

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